Poêle paysanne permettant de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer... Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées. Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes. La gamme Blue Carbone S'adapte parfaitement à la cuisson sur braise et plancha.
La gamme Blue Carbone en tôle d'acier bleuie par traitement thermique : aucun revêtement. La tôle bleuie est de la tôle blanche qui a juste subi un traitement thermique qui lui assure une protection temporaire contre l'oxydation durant le stockage et le transport.
Queue feuillard soudée, courbée à la française : résistance à haute température, manipulation facile et ergonomie.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de
produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction à puissance modérée. La sauteuse Blue Carbone passe au four et peut s'utiliser en plat à four.
Caractéristiques de la sauteuse Blue Carbone :
Corps en tôle d'acier bleuie : sans revêtement
Compatible induction modérée
Fabrication française
