€133.00Le prix initial était : €133.00.€92.00Le prix actuel est : €92.00.
Les avantages de la casserole AFFINITY : Température maîtrisée grâce à l’inox multicouche (5-ply) Compatible tous feux dont induction Fabrication française
Avec son diamètre de 20cm et sa capacité de 3,3L , cette casserole inox professionnelle est idéale pour les préparations généreuses. Sa conception en inox multicouche 5-ply assure une réactivité thermique exceptionnelle, proche de celle du cuivre, pour une cuisson précise et rapide, tout en économisant de l’énergie.
Élégance et robustesse réunies
Le polissage miroir haut de gamme et les finitions soignées en font un ustensile aussi esthétique que durable. Les bords évasés fermés facilitent le service sans éclaboussures, et la poignée rivetée en fonte d’inox offre une prise en main confortable et sécurisée.
Fabrication française et entretien sans contrainte
Fabriquée dans les Vosges, cette casserole en acier inoxydable est compatible avec tous les feux, y compris l’induction, et peut aller au four. Elle passe au lave-vaisselle et peut être polie occasionnellement pour conserver son éclat d’origine.
Qu'est-ce que l'inox AISI 304, utilisé dans nos produits ?
Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent le même type d’inox, celui compatible au contact alimentaire. L’AISI (American Iron and Steel Institute) est une norme internationale permettant de catégoriser l’inox.
Dans l’usage, il est courant de nommer l’inox, non pas par cette norme, mais par Inox 18/10 ; 10% étant le % de nickel dans l’inox. Le cahier des charges de l’AISI 304 stipule qu’il doit y avoir entre 8 et 10% de nickel. Pour un usage du quotidien en cuisine, il n’y a pas de différence de qualité dans le vieillissement de l’ustensile entre 8 et 10% de nickel.
Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent bien la même qualité d’inox. Mais nous préférons utiliser le terme Inox AISI 304 qui est l’appellation « » pour cet inox.
