La poêle à crêpes antiadhésive céramique CERANOA Ø30 cm offre un large diamètre idéal pour réaliser de grandes crêpes fines, souples et parfaitement dorées. Sa jupe basse facilite l’étalement de la pâte et permet un retournement fluide, même pour les crêpes les plus larges.
Son revêtement céramique lisse, garanti sans PTFE, assure une glisse exceptionnelle : les crêpes se détachent naturellement, sans accrocher, même avec très peu de matière grasse. Une alliée parfaite pour enchaîner les cuissons avec une régularité impeccable.
Conçue en aluminium forgé recyclé, la poêle à crêpes CERANOA Ø30 cm garantit une montée en température rapide et homogène. Cette réactivité thermique est essentielle pour saisir la pâte dès son contact avec la surface, assurant une cuisson uniforme du centre jusqu’aux bords.
Robuste et résistante aux chocs, elle conserve sa forme dans le temps. Pour préserver la qualité du revêtement céramique, il est recommandé de faire monter la chaleur progressivement et d’éviter les puissances trop élevées, notamment sur induction. Un lavage à la main est conseillé pour maintenir ses performances.
Grâce à son fond induction, la poêle à crêpes CERANOA Ø30 cm est compatible tous feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Elle peut également être utilisée au four en mode « flash four » : jusqu’à 200°C pendant 10 minutes maximum, idéal pour garder vos crêpes garnies au chaud avant le service.
Issue d’une fabrication européenne et conçue à partir d’aluminium recyclé, cette poêle s’inscrit dans une démarche plus responsable tout en offrant une grande fiabilité. Sa queue feuillard rivetée, courbée à la française, assure une prise en main stable et confortable, parfaitement adaptée aux gestes rapides et précis nécessaires à la réalisation de grandes crêpes.
