Caisse en acier inoxydable avec des bords droits de 5cm, idéale pour la confection de génoises, biscuits, flans, gâteaux de riz.
Caisse rectangle aux angles vifs pour des génoises parfaitement formées et prêtes à être utilisées pour le montage d'entremets.
Acier inoxydable haut de gamme qui ne s'oxyde pas lorsqu'il est exposé à de basses températures.
Caisse très robuste et résistante : indéformable.
Totalement étanche : permet de travailler avec des préparations liquides.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur. Passe au four.
Entretien : lave-vaisselle.
Caisse à génoise inox bords droits GN 1/1 53x32x5cm
Le prix initial était : €82.98.€53.99Le prix actuel est : €53.99.
Les avantages de la caisse à génoise : Pour la réalisation de biscuits et génoises Étanche Entretien facile Format professionnel
Description
Caractéristiques
- Diamètre du fond : 52 cm
- Longueur intérieure : 52 cm
- Largeur intérieure : 31 cm
- Hauteur intérieure : 4 cm
- Hauteur totale : 5 cm
- Longueur totale : 53 cm
- Largeur totale : 32 cm
- Poids (Kg) : 1.85 kg
- Source de chaleur : Four
- Matière : ACIER INOXYDABLE
- Entretien : Passe au lave-vaisselle
- Dimensions : 53x32x5cm
- Forme : Rectangle



