La sauteuse bombée antiadhésive céramique CERANOA Ø24 cm est l’ustensile idéal pour cuisiner en douceur, en respectant les textures et les saveurs. Son revêtement céramique lisse, garanti sans PTFE, offre une glisse remarquable qui permet de poêler, mijoter ou réchauffer sans accrocher, même avec très peu de matière grasse.
Sa forme bombée favorise les mouvements circulaires et facilite le mélange des ingrédients, pour des sauces homogènes et des cuissons parfaitement réparties. Une sauteuse pensée pour les cuissons délicates : poissons, légumes, légumineuses, céréales… tout en préservant leur finesse.
Conçue en aluminium forgé recyclé, la sauteuse CERANOA Ø24 cm assure une montée en température rapide et régulière. Cette réactivité thermique permet une cuisson précise, sans zones brûlées ni surchauffe, idéale pour les préparations à feu moyen ou doux.
Robuste et résistante aux chocs, elle conserve sa forme dans le temps. Pour préserver la qualité du revêtement céramique, il est recommandé de faire monter la chaleur progressivement et d’éviter les puissances trop élevées, notamment sur induction. Un lavage à la main est conseillé pour maintenir ses performances.
Grâce à son fond induction, la sauteuse bombée CERANOA Ø24 cm est compatible tous feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Elle peut également passer au four en mode « flash four » : jusqu’à 200°C pendant 10 minutes maximum, idéal pour finaliser une cuisson ou maintenir un plat au chaud.
Issue d’une fabrication européenne et conçue à partir d’aluminium recyclé, cette sauteuse s’inscrit dans une démarche plus responsable tout en offrant une grande fiabilité. Sa queue feuillard rivetée, courbée à la française, assure une prise en main stable et confortable, parfaitement adaptée aux gestes précis et aux cuissons longues.
