La poêle antiadhésive céramique CERANOA Ø32 cm offre une surface de cuisson généreuse, idéale pour saisir de grandes pièces, préparer des poêlées familiales ou mijoter des plats en sauce. Son revêtement céramique lisse, garanti sans PTFE, assure une glisse remarquable qui facilite les gestes et limite l’ajout de matière grasse.
Conçue pour des cuissons à feu moyen ou doux, elle excelle pour mijoter, poêler, réduire ou réchauffer tout en préservant la texture des aliments. Sa coupe lyonnaise permet de manipuler facilement les préparations, même en grande quantité.
Fabriquée en aluminium forgé recyclé, la poêle CERANOA Ø32 cm se distingue par sa robustesse et sa résistance aux chocs. Son épaisseur lui confère une excellente tenue dans le temps, limitant les risques de déformation malgré un usage intensif.
Grâce à la conductivité naturelle de l’aluminium, la chaleur monte rapidement et se répartit de manière uniforme sur toute la surface. Pour préserver durablement le revêtement céramique, il est recommandé de faire monter la température progressivement et d’éviter les puissances trop élevées, notamment sur induction. Un lavage à la main est conseillé pour maintenir ses performances.
Compatible tous feux, dont induction et vitrocéramique, la poêle céramique Ø32 cm s’adapte à toutes les cuisines. Elle peut également être utilisée au four en mode « flash four » : jusqu’à 200°C pendant 10 minutes maximum, idéal pour finaliser une cuisson ou maintenir un plat au chaud.
Issue d’une fabrication européenne et conçue à partir d’aluminium recyclé, cette poêle antiadhésive s’inscrit dans une démarche plus responsable tout en offrant une grande fiabilité. Sa queue feuillard rivetée, courbée à la française, assure une prise en main stable et confortable, même lorsque la poêle est bien remplie. Pour prolonger sa durée de vie, privilégiez des ustensiles non métalliques.
